(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Cantadoro Nero d'Avola/Cabernet Sauvignon 2007
Hackfleischsosse, rotem und gegrilltem Fleisch, Wild, Salami und gereiftem Käse.
Das Bukett ist intenssiv, reichhaltig und komplex. Im Geschmack, komplexere Aromen durch die lange aber besonnene Holzreifung. Noten von Lakritz, Tabak, Pflaume und Vanille verleihen dem Wein eine sehr hochwertige Komplexität.
Unterschiedlicher Erntezeitpunkt - separate Vinifikation. Separat in Eichenfässern - Assemblage noch 4 Monate im Fass.
- Cantadoro Nero d'Avola/Cabernet... 2008 CHF 14.50