(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Centauri Valle de Maule 2008
Intensives Purpur, fast schwarze Mitte. Schwarzbeeriges, nach Brombeeren und schwarzem Holunder duftendes Bouquet, etwas schwarzer Pfeffer und feinstes Vanille. Enorm kraftvolles Gaumenbild, Cassis und Brombeeren, nach und nach auch Noten nach Brownies und einer Spur dominikanischem Tabak; insgesamt von einer schönen Frische und hervorragender Struktur, sehr angenehme Tannine; nicht nachlassender, von Bourbon-Vanille begleiteter, langer Abgang.
Die Trauben für diesen Wein stammen von 50 bis 100 Jahre alten Reben. Der Wein reifte 12 Monate in Barriques aus französischer Eiche.