(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Character Chardonnay 2003
- Produzent: Haras de Pirque
- Herkunft: Valle Central, Chile
- Typ: Weissweine
- Chardonnay
- 8-10°C
- 2007 - 2009
leichte Terrinen & Pasteten, gegrillter Fisch, Geflügel, junger Käse
Wein mit tiefer, goldgelber Farbe, exotisch Frucht- und Zitrusaromen, Honig, leicht Caramel und Vanille. Gehaltvoll, samtweich und optimal eingebettete Säure. Wein mit langem Abgang.
Fermentation und Ausbau für 6 Monate in neuen und gebrauchten, französischen Weinfässern (Barrique 225lt) bei 18°-20°C.