Clos Apalta MO 2007

Gehört weltweit zu den besten Weinen gemäss Wine Specator! Das ideale chilenische Klima bringt vorzügliche und voll ausgereifte Carmenère, Merlot und Cabernet Sauvignon Trauben hervor. Die beste Voraussetzung für einen weiteren einzigartigen Clos Apalta von bester Qualität. Der gesamte Apalta Weinberg ist ca. 20 Hektaren gross. Das durchschnittliche Alter der Rebstöcke liegt bei über 55 Jahren. Jahresproduktion maximal 36'000 Flaschen. Der Wein reift während 20 Monaten in neuen französischen Eichenbarriques. Tiefe, intensive purpurrote Farbe. Eine komplexe, verführerische Nase von roten Früchten, Brombeeren, reifen Kirschen und Himbeeren, gemischt mit einem Hauch toastiger Noten von Vanille, dunkler Schokolade und Kaffee. Im Gaumen ein dichter, seidig-samtiger, sinnlicher Wein. Die perfekt integrierten Trauben von einzigartiger Qualität verleihen dem Wein nicht nur die Feinheit und die weiche Struktur, sondern auch einen schön ausgewogenen Charakter. Der Abgang ist lang und seidig. Ein beeindruckender und viel gesuchter Wein mit grossartigem Lagerpotenzial. Heisser Tip: kaufen und einkellern.

• Clos Apalta MO 2008 CHF 75.00
• Clos Apalta MO 2009 CHF 75.00