(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Clos des Abbayes Dézaley AOC 2009
- Produzent: Domaine de la Ville de Lausanne
- Herkunft: Waadt, Schweiz
- Typ: Weissweine
- Chasselas (Gutedel)
- 12.50% Vol.
- 10 - 12 °C
Er ist der ideale Begleiter zu einer Lachsforelle, zu Felchenfilets oder Hechtklösschen. Dank seiner kräftigen Struktur passt er ebenso gut zu Geflügel, Kalbfleisch oder Käse.
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Im 12. Jahrhundert wurden die ersten Reben für diesen Wein durch die Mönche des Clos des Abbayes gepflanzt. Die terrassierten Weinberge befinden sich an einem Hang mit 35% Gefälle, was enorme Anstrengungen seitens der Winzer verlangt für die Pflege der Reben und die Lese der Trauben. Der Ausbau erfolgt in Stahltanks.
- Clos des Abbayes Dézaley AOC 2010 CHF 23.40
