Valle Calchaqui Reserva Red Wine (Blend) 2007
Weinname
Valle Calchaqui Reserva Red Wine (Blend)
Degustationsnotiz
Aromen: würzig, röstig, getrocknete Beerennoten; Geschmack: weiche Gerbstoffe, dezente Süsse, komplexe Aromatik, Rosinen, schwarze Schokolade, Lakritze, Rauch, Teer, Ingwer und Heu
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Passt zu deftigen Fleischgerichten, Grillspeisen,
Vinifikation
Teilweise Barrique
Weitere Informationen
Die Rebberge Colomé, am Fusse der Anden, ziehen sich von 2200 bis auf 3015 Meter ü.M. hinauf und sind somit die höchstgelegenen der Welt. Hier herrscht ein sehr trockenes Klima und Wasser ist vorhanden für 300 bis 350 Hektaren Reben. Der Besitz in Colomé umfasst 39'000 Hektaren. Colomé Estate befindet sich im Valle Calchaquí und liegt 4 Autostunden von der Hauptstadt der Provinz-Salta entfernt. Weil Besucher untergebracht werden müssen, errichtete Besitzer Donald Hess (vormals Valser Wasser) auf seinem Weingut ein Hotel der Luxusklasse mit 9 Suiten.
- Salta, Argentinien
- Bodega Colomé
- 750 ml rot
- 100% Malbec
- 16% Vol.
- 16-18° C
- 6 - 15 Jahre nach Ernte
