Torrontés Valle Calchaqui 2009
Weinname
Torrontés Valle Calchaqui
Degustationsnotiz
Aromen: Geissblatt und Rosen sowie Zitrone und Grapefruit. Gaumen: Intensiv, Aprikosen, unterstützt durch frische Zitrusaromen, am Gaumen dicht und reich, nachklingend
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Ideal zu hellem Fleisch, reichen Vorspeisen, zu exotischen Gerichten. Bedingt auch als Aperitf.
Vinifikation
Stahltank
Weitere Informationen
Die Rebberge Colomé, am Fusse der Anden, ziehen sich von 2200 bis auf 3015 Meter ü.M. hinauf und sind somit die höchstgelegenen der Welt. Hier herrscht ein sehr trockenes Klima und Wasser ist vorhanden für 300 bis 350 Hektaren Reben. Der Besitz in Colomé umfasst 39'000 Hektaren. Colomé Estate befindet sich im Valle Calchaquí und liegt 4 Autostunden von der Hauptstadt der Provinz-Salta entfernt. Weil Besucher untergebracht werden müssen, errichtete Besitzer Donald Hess (vormals Valser Wasser) auf seinem Weingut ein Hotel der Luxusklasse mit 9 Suiten.
- Salta, Argentinien
- Bodega Colomé
- 750 ml
weiss
- 100% Torrontés
- 13.50% Vol.
- 6-8°C
- 1 - 3 Jahre nach Ernte
Jahrgang
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