(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Coma Alta DOCa 2009
- Produzent: Mas d’en Gil
- Herkunft: Katalonien, Spanien
- Typ: Weissweine
- Viognier, Garnacha Blanca
- 11-12°C
Tapas, Fisch, Geflügel, vegetarische Gerichte, Käse
Das ausladende Bouquet ist intensiv und vielschichtig. In der breiten Aromapalette lassen sich exotische Früchte wie z.B. Ananas, Litchi ausmachen. Dazu gesellen sich Aromen von Anis und dezente, rauchartige Noten. Der Auftakt im Gaumen wird von einem anhaltenden Sinneseindruck von Fruchtsüsse bestimmt, gefolgt von einer erfrischenden Säurekomponente. Die Balance zwischen dem Weichkomplex und der Säure ist gelungen und setzt sich sehr positiv im Gaumen fort. Die dezente Herbheit im Finale verleiht dem Wein eine besondere Lebendigkeit und Struktur.
