(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Corona de Aragón Reserva Cariñena DO 2005
Idealer Begleiter zu Fleischgerichten, Pastagerichten und frischem Käse. Idealerweise eine Stunde vor dem Genuss öffnen.
Rubinrot, glänzend. Ausgeprägtes Bouquet nach reifen Früchten und schönen Toastaromen und Vanillenote. Auf dem Gaumen sehr elegant und harmonisch. Gute Komplexität.
Weitere Informationen:
Temperaturkontrollierte Gärung und längere Kontaktzeit zur Maische ergaben eine tiefere Struktur und bessere Komplexität. Cariñena ist wohl eine der unbekanntesten Weinregionen Nordspaniens. Aus den gebietstypischen Traubensorten Garnacha, Tempranillo werden sehr elegante und feingliedrige Weine produziert, welche zudem ein unglaubliches Preis-Genussverhältnis aufweisen.
Barrique
