(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Costers del Segre DO Reserva Cabernet Sauvignon Raimat M.O. 1999
Fleisch, Käse
Auge: granatrot; Nase: komplexe Aromen von reifen Früchten, Gewürze, Karamel und Zeder; Gaumen: gut strukturiert mit Aromen nach Blumen, Schokolade, Mokka und elegant im Gaumen. Lang anhaltender Abgang
Die Trauben werden entrappt und anschliessend in wassergekühlten Edelstahltanks bei einer kontrollierten Temperatur von 30°C über 8 Tage vergoren.