Dézaley AOC Grand Cru Terra Mater 2008
geschmackreichem Geflügel, weissem Fleisch gegrillt, schönes Stück Rinds- oder Schweinefleisch vom Grill.
Granatfarbene Robe mit violetten Reflexen, eine reiche Nase an roten Früchten, vor allem Johannisbeeren, Himbeeren wie auch eine Nase von Lakritze mit leichtem Anis-Duft. Wein mit einer schönen lieblichen Struktur, reiche Frucht, abgerundete Gerbstoffe durch den Körper und dem Weingehalt.
Weitere Informationen:
Die Familie Testuz hat sich im Jahr 1538 im Dézaley niedergelassen. Über Generationen hinweg wurden die Arbeiten in den Rebbergen von den Vätern auf die Söhne übertragen. Erst drei Jahrhunderte später gründeten Louis Gerber-Testuz und sein Neffe den ersten Familien-Weinhandel. Im Jahr 1990 haben die Firmen J. & P. Testuz SA und Bindella AG in Zürich eine Firma gegründet, spezialisiert auf die Verteilung italienischer Weine in der Westschweiz. Die Firma J. & P. Testuz SA gründete in Zusammenarbeit mit der Firma Robert Gillard SA in Sion im Jahr 1997 die Firma TGVins Distribution SA. Dieses Transportunternehmen führt alle Weinlieferungen in der ganzen Schweiz aus.