Epesses AOC Terra Mater 2009
Passt sehr gut zu reichen Speisen wegen dem guten Säuregehalt des Gamays: Wurstwaren, Pasteten, Terrinen, Knochenschinken und Ente.
Dieser Rotwein von einem tadellosen Halt, hat schöne Aromen von kleinen roten Früchten: Kirschen, Himbeeren und Johannisbeeren. Der dominante Gamay verleiht ihm eine Entwicklung von Eleganz und Feinheit. Ausgezeichnetes Gleichgewicht für diesen gut konstituierten Cru.
Weitere Informationen:
Die Familie Testuz hat sich im Jahr 1538 im Dézaley niedergelassen. Über Generationen hinweg wurden die Arbeiten in den Rebbergen von den Vätern auf die Söhne übertragen. Erst drei Jahrhunderte später gründeten Louis Gerber-Testuz und sein Neffe den ersten Familien-Weinhandel. Im Jahr 1990 haben die Firmen J. & P. Testuz SA und Bindella AG in Zürich eine Firma gegründet, spezialisiert auf die Verteilung italienischer Weine in der Westschweiz. Die Firma J. & P. Testuz SA gründete in Zusammenarbeit mit der Firma Robert Gillard SA in Sion im Jahr 1997 die Firma TGVins Distribution SA. Dieses Transportunternehmen führt alle Weinlieferungen in der ganzen Schweiz aus
im Edelstahltank ausgebaut