(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Fabla Garnacha Viñas Viejas Seleccion Especial DO 2009
- 100 % Garnacha
- 2011-2016
- Dies ist eine Bio und Fairtrade Wein
Grilladen, Rindfleisch- und Lammgerichte, würzige Halbhart- und Hartkäse
Nach kurzer Belüftung entfaltet sich sein intensiv strahlendes Bouquet mit roter Beerenfrucht (Brombeeren, Schwarzkirschen & Himbeeren), Süssholz, würzigen Pfeffernoten, Vanille und Karamell vom Barrique. Am Gaumen fruchtig, ja fleischig und mit reifen, samtigen Tanninen ausgestattet, macht er einen sehr ausdruckstarken Eindruck am Gaumen mit saftiger Frucht und grosser Intensität. Schöne Garnachatypizität. Dichte und jugendliche Struktur.
5 - 6 Monate Barriqueausbau
