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Gran Colegiata Campus DO
Gran Colegiata Campus DO
(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)

Gran Colegiata Campus DO 2004

  • Tinta de Toro
  • 14.50% Vol.
  • 16-18°C
  • Optimal zwischen dem fünften und fünfzeh
  • Unser Preis
  • CHF 38.90
  • Flaschengrösse:

    750 ml

  • Anzahl:

auf die Merkliste

Rindfleisch (z.B. Braten, Filet, Entrecôte), Wild-, Pilzgerichte, gereifter Käse

Eine vielschichtige, komplexe Aromatik offenbart sich in der Nase: reife Fruchtaromen, exotische Gewürze, Ausbauaromen und mediterrane Kräuter. Die aromatischen Eindrücke im Gaumen, die samtigen, runden Gerbstoffe, die Säurestruktur sowie Gehalt und Körper dieses Gewächses zählen zum Besten, was die Appellation hervorzubringen vermag. Die aromatische und die strukturelle Faktur sind überzeugend und lange anhaltend. Der Sinneseindruck im Abgang hält an und lässt den Genuss beinahe unendlich scheinen. Lassen Sie diesem grossen Gewächs etwas Zeit: Zeit um zu reifen und die ausgezeichneten Anlagen voll zum Ausdruck zu bringen.

Während 15 Monaten im Barrique (französischer und amerikanischer Eiche) ausgebaut