Gran Colegiata Crianza Roble Frances DO 2006

Grilladen, Wildgerichte, Rindfleisch (z.B. Entrecôte, Geschnetzeltes), gereifter Käse

Eine intensive, mehrschichtige Aromatik, die viel Gutes verheisst, offenbart sich in der Nase: Fruchtaromen (Kirschen), Ausbaunoten sowie Gewürze dominieren. Der Auftritt im Gaumen gefällt: leckere, runde Gerbstoffe, die sich mit der fruchtigen Struktur vereinen. Dieser Wein hat Charakter, er hat Tiefe, er zeigt auch viele Facetten, und er zieht im Finale voll durch.