Gran Colegiata Reserva DO 2004

Grilladen (z.B. Gigot, Rindsbraten), Wildgerichte, gereifter Käse

Intensiv, vielschichtig und viel versprechend: So offenbart sich dieser Reserva in der Nase. Stoffig, strukturiert und körperreich, das sind die Attribute, die diesen Qualitätswein auszeichnen. Im Gaumen offenbart sich eine mächtige Gerbstoffstruktur, die durch eine schöne Fruchtigkeit pariert wird. Fazit: Der sehr traditionelle, klassische Reserva hinterlässt einen komplexen, facettenreichen Sinneseindruck, der im Finale lange anhält und ein Genusserlebnis vermittelt.