(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Grattamacco bianco DOC Bolgheri 2009
- Produzent: Podere Grattamacco
- Herkunft: Toskana, Italien
- Typ: Weissweine
- Vermentino
- 14% Vol.
Fischgerichten und Vorspeisen aber auch als Apéro
Reinsortiger Vermentino von strohgelber Farbe und einem Bouquet nach weißen Früchten und Haselnuss. Am Gaumen blumig-frisch, als auch rund und reif. Der mäßige Holzeinsatz gibt dem Wein eine feine cremige Textur. Toller Abgang.
Alkoholische Gärung und biologischer Säureabbau im Stahltank
