Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 2009

Zu gebratenem Fisch und zu Fisch in cremigen Saucen, zu gebackenen Gerichten, zu Tafelspitz, zu Innereien und gebratenem hellen Fleisch

Helles Strohgelb, der Geruch ist offen und zugänglich, subtil und verspielt mit Aromen nach weissem Pfeffer, etwas Tabak und zarte Nussnoten. Eine erfrischende Säure paart sich mit fülligem Körper und mittlerem Alkohol. Hinzu kommt etwas Akazie und Birne im Aroma. Langer Abgang!

Weitere Informationen:
Die Domäne Wachau ist eine der bedeutendsten Weinproduzenten Oesterreichs und bewirtschaften mit ihren 500 ha Rebflächen etwa 35 Prozent der Wachauer Rieden. Der Sitz der Traditionsgenossenschaft ist das barocke Dürnsteiner Kellerschlössl, das weithin sichtbare Wahrzeichen der Wachau, mit seinen gross angelegten Kelleranlagen, wo die vielfach prämierten Weine mit modernster Technik zu grossen Kreszenzen ausgebaut werden

• Grüner Veltliner Smaragd Terrassen 2008 CHF 19.50