(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
La Closerie Villeneuve Grand Cru Garanoir-Gamaret Chablais AOC 2010
Pasteten, rotes Fleisch, gegrillt oder an Sauce, Wildspezialitäten, gesalzene Kuchen, reifer Bergkäse, Époisses.
Auge: Dunkelrote, leicht violette, samtene Robe; Nase: Intensive Aromen von kleinen roten Beeren und Vanille, Röstnoten; Gaumen: Körperreich mit kräftigen, jedoch zarten Tanninen; Finale: Eichenholznoten, ausgewogen schöner Charakter
Traditionelle Weinbereitung mit etwas ausgiebigerer Maischegärung. Ausbau während 6 Monaten in Eichenfässern.
