(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
La Roche aux Vignes St. Saphorin AOC 2009
- Produzent: Bernard Bovy
- Herkunft: Waadt, Schweiz
- Typ: Weissweine
- Chasselas
- 12.0% Vol.
- 7-9°C
- 2. - 3. Jahr
Vorspeisen (z.B. Gemüseterrine, Geflügelpastete), Fischgerichte, Weich- und Halbhartkäse
Der intensive Auftakt und die Fülle an feinen Blumen- und Fruchtaromen hinterlassen in der Nase einen nachhaltigen Sinneseindruck. Im Gaumen präsentiert sich dieser typische St. Saphorin ebenso gehaltvoll, mächtig wie ausgewogen und mild. Im anhaltenden, vielschichtigen Finale zeigt sich der Charakter eines grossen Terroirs und die Qualität des Winzers.
Während mindestens vier Monaten in grossen Eichenfässern ausgebaut
