(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Lambrusco di Sorbara amabile
- Produzent: Cavicchioli
- Herkunft: Emilia-Romagna, Italien
- Typ: Schaumwein
Eines fällt sofort auf: die frisch-fruchtige Aromatik von süssen Beeren in der Nase. Dieser Eindruck widerspiegelt sich im Gaumen und im Finale. Das Zusammenspiel von Fruchtsäure, Restsüsse und reifen Gerbstoffen ist spannend. Fazit: dieser Lambrusco lebt von seiner Fruchtigkeit, von der Traubensüsse und von den samtigen Gerbstoffen, die ihm einen unverwechselbaren Charakter verleihen.
