(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Langhe Arneis DOC 2010
- Produzent: Matteo Ascheri
- Herkunft: Piemont, Italien
- Typ: Weissweine
- 100% Arneis
- 2011 - 2012
Vorspeisen, Fischgerichte, Apéritif
Farbe: Strohgelb. Bukett: Frucht- und Floralnoten, Banane, Ananas, Grapefruit, auch Wiesenblumen. Gaumen: Angenehme Frische, leicht würzig mit schöner Balance. Fazit: Gefällt durch seine Frische und zarte Eleganz
Gärung 6 Tage bei 16 Grad im Stahltank. Keine malolaktische Gärung. Ausbau 4 Monate im Tank und 2 Monate in der Flasche.
