(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Le Pavillon Domaine de Boède 2008
- Produzent: Negly
- Herkunft: Midi - Languedoc-Roussillon, Frankreich
- Typ: Rotweine
- Cinsault / Carignan / Grenache / Mourvèdre
- 13.50% Vol.
- 14-16°C
- Jetzt bis 2015
Wildgerichten, gegrilltem Fleisch und feinen Risotti zum Beispiel mit Pilzen.
Kräftiges Rubinrot, ins Purpur drehend. Mannigfaltige Nase, schwarzbeerig geprägt, aber auch verblühte Rosenblätter und etwas Thymian. Druckvoll, aber gleichwohl von einer bestechender Eleganz im Gaumen, Preiselbeeren und etwas Nelkenwürze, elegante Tannine, bestens strukturiert und lange anhaltender Abgang.
