(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Leithaberg rot Burgenland 2005
- Produzent: Martin Pasler
- Herkunft: Burgenland, Österreich
- Typ: Rotweine
- 90 % Blaufränkisch, 10 % Zweigelt
- 13.50% Vol.
- 16-18°C
Wiener Schnitzel, Cordon bleu und Hackbraten.
In der Nase feine Terroirwürze, süsse Herzkirschen, feine Holzanklänge. Am Gaumen engmaschig, elegant, feine Extraktsüsse, finessenreiches Säurespiel und Mineralik, zarte Schokonoten im Finale. Tolles Entwicklungspotenzial.
Weitere Informationen:
Kalk und Schiefer prägen die Leithaberg-Weine mit einem unverwechselbaren mineralischen Ton. Die Exposition, vornehmlich nach Südosten ausgerichtet, garantiert eine hohe Sonnenstundenzahl, während die Höhe und der darüberliegende Wald für kühlere Nächte sorgen. Das Zusammenspiel dieser Umweltfaktoren erlaubt eine lange Reifeperiode am Stock – die Trauben erhalten so eine wunderbare Aromatik.
