Lucente La Vite Toscana IGT 2007

Gerichten von Rindfleisch wie Entrecôte und Schmorbraten, zu Lammfleisch und rezenten Käsesorten.

Kräftiges Rubinrot, etwas aufgehellter Rand. Brombeerkonfitüre und schwarze Pflaumen in der gehaltvollen Nase, Zartbitterschokolade sowie gerösteter Kaffee dahinter. Kraftvoll der Gaumen, wiederum viel schwarzbeerige Frucht und Mokkanoten, harmonische Frucht-Säure-Balance; von feinstem Vanille begleiteter, lange anhaltender Abgang.

Der Wein reifte 12 Moante in Barriques aus französischer und amerikanischer Eiche.