(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Merlot Riserva DOC NOVALINE 2005
zu würzigen Rind- oder Kalbsfleischgerichten, Wild, reifem Hartkäse
Sattes Rubinrot mit granatroten Reflexen, würzig im Bukett mit roten Beerenfruchtnoten, vollmundig, ausgewogen im Geschmack, mit langem Abgang und einer großartigen Struktur
Lange Mazeration und anschließend temperaturgesteuerte (26-28°C) Gärung, 15 Monate in Barrique, danach auf der Flasche
