Merlot Robertson WO 2009

Steaks, grillierte Geflügel, BBQ, Eintopfgerichte, Steak Tartare, milde bis mittelscharfe asiatische Küche, kräftige Pastagerichte, Halbhart- und Hartkäse

Intensive, dichte Farbe, fruchtbetontes Bouquet mit Aromen von Heidelbeer, Brombeere und etwas Pflaumen, im Gaumen sehr weicher Auftakt, dicht und stoffig, saftige und süssliche Frucht (Pflaumen) und Schokoladenoten, feine Gerbstoffe und langanhaltendes Finale.

Ausbau im Chromstahltank mit anschliessendem kurzem Holzkontakt.