(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Montepulciano d'Abruzzo DOC Spelt 2006
dunkles Fleisch, Wild und andere kräftige Gerichte
Rote Beeren, Noten von Vanille und Zwetschgen, Trüffeln und Lakritze,runder Ansatz, dicht, gutes Tannin und schöne Länge. Kräftiger Rotwein welcher auch gut einige Jahre gelagert werden kann.
Alkoholische Gärung im Stahltank, biologischer Säureabbau im Barrique. 18 Monate in kleinen Stahltanks, Barriques und grossen Holzfässern.
