Monteverro IGT 2008

Wild, Fleischgerichte

Die Farbe ist intensiv, schwarz mit rubinroten Reflexen am Rand; in der Nase sehr komplex nach dunklen Früchten wie Brombeeren und schwarzen Johannisbeeren mit einem Hauch Rosmarin, Kirschlikör, Lakritze und Zedernholz; im Gaumen sehr strukturiertes und vielschichtiges Mundgefühl mit gut eingebundenen Tanninen, nach Heidelbeeren und Brombeermarmelade mit ein wenig Pflaume.

Weitere Informationen:
Der Monteverro ist der erste "Premier Grand Cru" der Toscana. Dafür steht die Auswahl der Trauben, welche nur auf den besten Parzellen des Weingutes angepflanzt werden, das Terroir und nicht zuletzt auch der Winemaker Michel Roland, der die absolut besten Cuvées für diesen Wein selektioniert.

24 Monate in Barriques aus französischer Eiche