(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Mosaico Bianco del Ticino DOC 2009
- Produzent: Tamborini
- Herkunft: Tessin, Schweiz
- Typ: Weissweine
- 50% Chardonnay, 25% Merlot, 25% Sauvignon Blanc
- 2010-2014
Allerlei Gerichte mit Meeresfrüchten, Fisch, Geflügel, reife Weichkäse
Die Farbe ist ein klares Strohgelb mit grünlichen Reflexen. In der Nase sehr intensiv und komplex, fruchtig (Grapefruit, exotische Früchte) und blumige Noten sowie etwas Vanille. Im Gaumen kräftig und viel Frucht, vor allem Grapefruit und Ananas sowie eine gut eingebundene Säure, was den Wein frisch macht und ihm gleichzeitig viel Länge verleiht. Gut strukturiert, elegant mit langem Abgang.
Chardonnay: 10 Monate sur liès in Barriques, Sauvignon Blanc & Merlot: Im Stahltank vergoren
