Pankraz Cuvée Blanc Noble 2009
- Produzent: Zürcher Staatskellerei
- Herkunft: Zürich, Schweiz
- Typ: Weissweine
- Pinot Noir / Sauvignon Blanc
- 13.50% Vol.
- 8-10°C
- Jetzt bis 2013
Aperitiv, kalten Fleischplatten, milden Fisch- oder Gemüsegerichten, vegetarische Küche, Risotto und leichten, vernöstlichen Gerichten.
Gottfried Keller (1819-1890), Staatsschreiber und Weinliebhaber, besiegelte mit seiner Unterschrift die Zusammenlegung des Klosterkellers Rheinau mit dem Zürcher Spitalamstkeller, was die Geburtsstunde der heutigen Staatskellerei zur Folge hatte. Weine wie der weisse und rote Staatsschreiber sowie die beliebten Pankraz Weine wurden nach seinen Werken und in Erinnerung an diesen grossen Dichter benannt. Goldgelb. Fruchtige Nase von Holunder und reifen Bananen. Fruchtiger und aromatischer Auftakt. Der mollige Körper wird von präsenter Eichenaromatik abgerundet. Dank seines guten Rückhalts ein perfekter, weisser Essensbegleiter.
