Patrimo Irpinia IGT 1999

Wild (z.B. Rehrücken mit Kartoffelgratin), Käse-Platte

Ein Ausnahmewein in jeder Hinsicht! Es beginnt mit der Farbe (tiefdunkel, brombeerfarben), setzt sich in der Nase fort und endet in einem vielschichtigen Sinneseindruck im Gaumen. Spätestens jetzt wird klar, dass es sich um einen Wein handelt, der zu den wenigen Weinen der Welt gehört, die eine zusätzliche Dimension aufweisen: Tiefe. Welch ausserordentlich mutiger Entscheid, soweit im Süden Europas einen Spitzenwein mit Merlot zu keltern! Dieser Wein richtet sich in erster Linie an Freunde der Merlot-Traube, aber auch an LiebhaberInnen exquisiter Weine.

Während 16 Monaten im Barrique (französischer Eiche) ausgebaut

• Patrimo Irpinia IGT 2004 CHF 229.00