(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Pinot Nero Schweizer DOC 2007
Ein makelloser Duft von roten Beeren, ein Hauch von Veilchen, äusserst vielschichtig; im Gaumen gradlinig und in der Aussage glasklar, betörende Frucht auf samtigen Tanninen; im Abgang feingliedrig und dennoch gewaltig, absolut keine störenden Elemente - ein genialer Wein.
während 12 - 15 Monaten in Barriques, später in grossen Eichenfässern und danach weitere 5 - 10 Monate in der Flasche.
