(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Pinot Noir VdP de Haut Vallée de L'Aude Les HautsClochers MO 2001
- Produzent: Clocher
- Herkunft: Champagne, Frankreich
- Typ: Rotweine
- Pinot Noir
- 12.50% Vol.
- 17ºC
- 4 Jahre
gebratenes Geflügel, Turnedos, Schweinefleisch mit Ananas, gebratener Hase mit Wacholderbeeren und Toast mit Leber
Auge: glänzendes Rot mit Violettreflexen; Nase: Aromen nach Kassis mit leichten Holznoten; Gaumen: zuerst frisch und fruchtig, im Mund gut ausgewogen mit guten Tanninen und mit einem lang anhaltenden Abgang nach Weichselkirsche und Lakritze
12 Monate in Eichenfässern
