(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Primitivo (Zinfandel) Anfora Puglia IGT 2009
Rotem Fleisch, Braten, Speisen vom Grill
Farbe: Intensives Purpurrot, Nase: Fein, anhaltend mit leichten Kirschen-, Vanille- und Tabaknoten, Gaumen: Samtig mit intensiven Waldbeernoten
5-tägige Maischegärung bei kontrollierter Temperatur. Milchsäuregärung in Chromstahltank