(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Priorat DOC Scala dei Negre M.O. 2009
Fleisch, Käse
Auge: rot mit Violetttönen; Nase: reife Früchte, elegant; Gaumen: gut strukturiert und elegant im Gaumen. Lang anhaltender Abgang.
Fermentation in Edelstahltanks während 10 Tagen