(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Prosecco di Valdobbiadene DOC Spumante "Tréser" Brut
- Produzent: Az. Agr. Serre
- Herkunft: Veneto, Italien
- Typ: Schaumwein
- 100% Prosecco
Aperitif, Fischgerichte, Antipasti
Farbe: Helles Strohgelb mit grünlichen Reflexen. Feine anhaltende Perlage. Bukett: Fruchtig, frisch, lebendig. Aromen nach Ananas und Bananen, trocken am Gaumen
Traditionelle Weissweinherstellung mit reduzierender Herstellungstechnik. Die Gärung zum reinen Traubenmost erfolgt bei 19-21 Grad mit Reinzuchthefen. Die Kohlensäureentwicklung erfolgt in Grosstankbehältern (Autoclave) nach dem kurzen Charmant-Verfahren.
