(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Raone Rosso 2008
Antipasti, Pasta, rotem Fleisch und Wild.
Dunkelrot mit violetten Reflexen. Intensive Aromen von dunkelroten und schwarzen Beeren. Ein feines Bouquet nach Schokolade und Gewürzen. Geschmeidiger Auftakt. Im Vordergrund stehen Aromen von Beeren, Lakritze und Kaffee. Langer, kraftvoller Abgang.
Cabernet und Merlot: 4 Monate im Stahltank, danach 8 Monate im Tonneau. Montepulciano: Stahltank,Anschliessend werden die Weine verschnitten und nochmals 3 Monate im Stahltank gelagert.