(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Riesling Wagram trocken Biodynamik 2009
- Produzent: Weinberghof Fritsch
- Herkunft: Österreich
- Typ: Weissweine
- 100 % Riesling
- 12.60% Vol.
- 8-10°C
Würzige Gerichte, Austern, Meeresfrüchte, Fisch an Sauce, chinesische Gerichte, Sauerkraut, reife Hartkäse.
Auge: Strahlendes Hellgelb; Nase: Intensive Nase mit Aprikosen-, Anis- und Fenchelaromen, untermalt von Gewürznoten; Gaumen: Strahlende Frucht, einladend und freundlich, klassische Rieslingfrucht, schöne Ausgewogenheit und Pikanz; Finale: Mittelgewichtiger Klassiker - ein anregender Trinkgenuss
Biodynamischer Anbau. Handgelesene Ernte anfangs Oktober. Das Traubengut wird sanft gepresst und der Gärvorgang natürlich eingeleitet. Ausbau während mehreren Monaten in temperaturkontrollierten Stahltanks.
