Rosso di San Gimignano DOC "Folgóre" G. Panizzi M.O. 2002

Fleisch, Käse

Auge: glänzendes Rot mit lebendigen rubin- und violettfarbenen Tönen; Nase: vielschichtig und begeisternd, elegant, kompakt und einhüllend mit vielschichtigen Eindrücken: kleine Waldbeeren, Lakritze, Vanille, schwarzer Pfeffer und gerösteter Kaffee; Gaumen: ausserordentlich dicht, kraftvoll noch jung und überschwänglich. Sehr lang anhaltender Nachklang mit fruchtigen Noten und akzentuierten weichen Tanninen.

12 Monate in kleinen Eichenholzfässern