(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Rubio San Polo, igt/mo 2009
sehr gut zu deftigen Vorspeisen und pikanter Pizza.
Jugendliches, dunkles Rubinrot. Würzig und dunkelfruchtig im Bouquet. Robuste Struktur mit typisch trockenem Gerbstoff und lebendiger Säure, gut abgepuffert von einem schönem, fülligem Extrakt. Geradliniger Sangiovese
Temperaturkontrollierte Maischegärung im Stahltank.
