(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Sa Vall Miquel Gelabert, do/mo 2007
- Produzent: Miquel Gelabert
- Herkunft: Balearen, Spanien
- Typ: Weissweine
- Chardonnay, Prensal Blanc und Moscatel
- 14.00% Vol.
- 8-10°C
- bis 3 Jahre
Sehr schön zu Käse, Geflügel oder gegrilltem Fisch.
Sattes Gold. Intensives, üppiges Bouquet, viel Caramel, Röstnoten, Tee, getrocknete Blumen, Heu. Weiche, runde und dichte Struktur mit schöner, cremiger Fülle.
Gärung in neuen Barriques, 6 monatiger Ausbau auf der Hefe.