(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Santa Cecilia IGT 2005
Pilzgerichte, Ente an Orangensauce, geschmorter Steinbutt.
Purpurrot bis violett, auf kräftige Noten von roten Früchten, Johannisbrot und Lakritze folgen mineralische Noten und Aromen von Graphit, kraftvolle Struktur, dichte und kompakte Tannine, kräftiger Korpus, die Säure ist ausgeprägt und ermöglicht eine aussichtsreiche Verfeinerung.
12 Monte in Barriques aus Allier-Eiche, von denen 1/3 neu sind, ausgebaut.
