Shiraz Barossa Valley Meshach 2001

Ein guter Partner zu aromatischen Speisen wie Lamm oder Entrecôte

Eine unglaubliche tiefe granatrote Farbe mit violetten Reflexen. Intensive und komplexe Aromen von gekochten Früchten und süssen Gewürzen wie Zimt und Muskat, sowie Vanille. Voller Gaumen mit weichen, reifen Tanninen und weicher Säure. Reichhaltiger Geschmack von reifen Brombeeren, Dörrpflaumen, Kaffee- und Röstaromen in einen weichen und langanhaltenden Abgang mündend. Big and bold" Barossa Shiraz, ein Rotwein für kräftige Speisen und besondere Anlässe."

Weitere Informationen:
Grant Burge Wines wurde 1988 von Grant und seiner Frau Helen gegründet. Der Sitz des Unternehmens liegt am Ufer des Jacobs Creek im Herzen des Barossa Valley. Grant Burges Philosophie besteht darin, die besten Weine herzustellen. Er sorgt dafür, dass die richtigen Rebsorten auf den richtigen Böden angebaut werden. Unter den besten Bedingungen werden die Rebstöcke so gemanagt, dass sie einen geringen bis mittleren Ertrag erzielen. So werden die besten Trauben und somit die besten Weine produziert. Bei einer Kombination der besten Terroirs, des besten Klimas und der besten Techniken zur Weinherstellung ist das Ergebnis natürlich der beste Wein. "Ich habe mein Wissen um Wein geerbt und möchte dieses Wissen weiterreichen und dafür sorgen, dass meine jungen Winemaker wissen, wie man guten Wein macht, denn ich glaube, dass das Erbe und die Tradition des Barossa Valley erhalten und gepflegt werden sollten.""