Solo Pinot Noir Zürich 2004
Lamm, Wild, Braten
Farbe: Granatrot; Bouquet: Waldbeeren, reife Brombeeren, Johannisgelée, angetönte Toastigkeit; Körper: voller, weicher Auftakt; Waldbeeren, reif, gute Gerbstoffstruktur, leicht toastig.
Weitere Informationen:
Wir haben unsere Rebberg-Lagen analysiert, um Traubensorten und Mikroklimas mit den idealen Bodentypen zu kombinieren. Auch die Kelterung wurde auf die einzelnen Lagen abgestimmt. Das Resultat überzeugt! Unsere Zürcher und Aargauer Weine garantieren den alltäglichen Weingenuss. Mit den modernen und hochklassigen Assemblagen und Barrique-Weinen messen wir uns mit den internationalen Wettbewerbern am Markt.
50% im Stahltank, 50% während 10 Monaten in französischen Barriques