(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Somontano DO blanco "Clarion" Viñas del Vero-Barbastro M.O. 2005
- Produzent: Vinas del Vero
- Herkunft: Somontano, Spanien
- Typ: Weissweine
- Selektion von den feinsten weissen Trauben
- 13.50% Vol.
- 8-10°C
- 4 Jahre
Fisch, helles Fleisch, Geflügel, Foie-gras, gereifter Käse
Auge: gelbgrünliche Farbe mit leuchtenden und intensiven Goldecken; Nase: in der Nase dominieren die Aromen von exotischen Früchten, (Pfirsich, Ananas), Blumen und aromatischen Kräutern; Gaumen: elegant im Gaumen, sauberer Fruchtgeschmack mit einem langen Abgang
Die Mazeration fand während 6 Stunden unter 16°C und die alkoholische Fermentation während 20 Tagen unter 16°C statt.
