Stadt Zürich Blauburgunder Burghalde-Riesbach 2009

Passt zu hiesigen Fleischgerichten (Zürcher Geschnetzeltes) zu Geflügel, Federwild. Zu einer Gemüsewähe oder zu einem Zvieriplättli. Idealer Begleiter zu Halbhartkäse.

Intensives Rubinrot. Schwarzbeeriges Bouquet, fruchtig, frisch, intensiv. Am Gaumen weich und kraftvoll mit langem Finale. Ein nobler Zürcher

Weitere Informationen:
In der Stadt Zürich gibt es insgesamt 13 Hektaren Reben, die jährlich rund 100`000 Flaschen Wein ergeben. Mit den neu hinzugekommenen 2,4 Hektaren in der Burghalde (Riesbach) ist Landolt zum grössten "Rebbauern" der Stadt avanciert. Neben den 4 Hektaren der "vereinigten" Burghalde werden auf dem Sonnenberg 1,3 und im Rebberg Bürgli in der Enge 0,3 Hektaren angebaut.

Stahltank und Holzfass