Swiss Blanc Sélection 2009
Weinname
Swiss Blanc Sélection
Degustationsnotiz
Lachsfarbenes Gelb. Fruchtebtonte Nase, untermalt von dezenter Williamsbirne und etwas Pfirsich. Im Gaumen überraschen feine, frische Sommerfrüchte untermalt von betörendem Quittenduft, welcher in einem weichen Mundspiel gipfelt. Tolle Süss-Säure Balance.
Kulinarische Empfehlungen/passend zu
Asiatischen Suppen und anderen klaren und gebundenen Suppen, wie der Basler Mehlsuppe, als Apérobegleiter, zu Käsegebäck oder leichten Vorspeisen von Geflügel oder Fisch.
Auszeichnungen
Mövenpick Score 17/20
- Schweiz
- Zürcher Staatskellerei
- 750 ml
weiss
- Riesling - Silvaner / Blauburgunder
- 13.00% Vol.
- 8-10°C
- Jetzt bis 2012
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