(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Syrlot 2005
Wurstwaren, Rohschinken (jamón ibérico), Lamm-, Wild- und Pilzgerichte
In der Nase entfaltet sich eine intensive, reife Fruchtaromatik, die von Gewürz- und Ausbaunoten begleitet ist. So spannend wie sich diese Cuvée von SUMARROCA im Bouquet offenbart, so ausdrucksstark präsentiert sie sich im Gaumen und im anhaltenden, samtigen Finale. Die reife, weiche Gerbstofftextur vereint sich mit der fruchtigen Struktur zu einem vielschichtigen Genusserlebnis. Der Syrlot ist eine interessante Kombination von zwei französischen Rebsorten und dem spanischen Terroir.