(Dieses Bild kann vom jeweiligen Jahrgang abweichen)
Taboexa barrel fermented, do/mo 2007
- Produzent: Bodegas Vina Nora
- Herkunft: Galizien, Spanien
- Typ: Weissweine
- 100% Albarino
- 12.50% Vol.
- 7-9°C
- bis 6 Jahre
Schön zu Meeresfrüchten und Fisch.
Helles Gold. Anfänglich verhalten im Bouquet, nach Belüftung dann Noten von Blüten, Haselnuss, exotischen Gewürzen. Im Gaumen cremige, weiche Struktur mit gut stützender Säure, schöne Länge. Sehr dezente und nicht aufdringliche Röstaromen vom Barrique. Sehr ausgewogen und harmonisch, viel feine Eleganz. Klassischer, diskreter und finessenreicher Weisswein.
Selektion des besten Traubengutes.Vergärung im französischen Barrique, 6 Monate Ausbau auf der Hefe.
